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活體低溫冷凍
鮮甜美味的急凍海蝦
南太平洋急凍鮮蝦肉質有彈性、蝦肉甜美可口。
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日本進口生干貝,
新鮮干貝捕撈上岸後,
直接急速冷凍保持干貝的鮮味。
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原本想要先寫一篇蝦子的料理法,
但最近發現還蠻多客戶在料理生干貝時,
常遇到一些問題,
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蝦蟹貝含有豐富的蛋白質、鈣和鐵質,
不僅可以幫助骨骼牙齒的生長、
預防骨質疏鬆和貧血。
常有客人會問我們到底要怎樣挑新鮮的蝦子,
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